Ingrédients   1 carotte  1 courgette  1 oignon  125g de seitan 10 pruneaux dénoyautés  Huile d’olive Thym citron frais  Sel poivre (selon votre goût) Préparation   Coupé l’oignon et le seitan en fines lamelles, la carotte, la courgette en fines rondelles.  Mettre à chauffer une grande poêle à feu vif avec l’huile dedans.   Faire d’aborde dorer l'oignon, puis ajouter la carotte et après 5 minutes de cuisson… Lire la suite Seitan et légumes sautés aux pruneaux