Cuisine·Recettes sucrées

Tarte aux pommes et aux poires

Ingrédients

Pour la pâte

  • 160g de farine
  • 60g de poudre d’amande
  • 50g de cassonade
  • 40g de beurre salé
  • 50g de vin blanc doux

Pour la garniture

  • 2 pommes
  • 2 poires

Préparation

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Former une belle boule et la mettre au frigo le temps d’éplucher et de découper les fruits.
Éplucher et couper les fruits en quart puis en fines lamelles.
Étaler la pâte bien finement, disposer les fruits et replier les bords.
Enfourner pour 30 minutes à 180°c.
Servie tiède, c’est un vrai délice.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s